Holstein vlees

En dat is beter voor de smaak en textuur. Proef onze holstein dry aged-producten:Runderburger holstein dry aged gerijpt en gerookt vlees. Friese Holstein koe Vlees uit de natuur van Hollandse bodem.

Het meest exclusieve vlees van Hollandse melkkoeien speciaal . Vlees van Vandaag, het goede van vroeger. Uit meerdere testen bleek dat vlees van Holstein-koeien een optimale smaak krijgt nadat het karkas zeven weken heeft kunnen rijpen. Holstein-Friesian (HF), is een Amerikaans zwart- of roodbont melkras.

De HF is vooral voor de melk, slank (melktypisch) en mager, gebouwd. Holstein-Friesian, is een Amerikaans zwartbont melkras. De HF is vooral voor de melk, slank en mager, gebouwd. De koe heeft vrijwel geen bespiering.

Als u van mooi gemarmerd vlees houdt, zoals de Holstein, stap dan eens bij de beenhouwer binnen. Hij heeft het misschien niet altijd in huis, . Hier vindt u alle aanbieders van regionaal geproduceerd vlees geordend per.